Combatte lo spreco alimentare distribuendo il cibo invenduto, in scadenza o con lievi difetti di filiera, ai nuovi poveri di Trani e delle città limitrofe. Parliamo dell'associazione Orizzonti, che solo lo scorso anno ha raccolto e donato 12 tonnellate di derrate alimentari. Ed ora punta ad allargare la propria azione anche al no food.