EVAN: 3 años orientando y sensibilizando al pueblo en materia de alimentación y nutrición
Esta iniciativa promueve una alimentación sana, seguro y soberana / La Escuela Venezolana de Alimentación y Nutrición está dirigida a formar estudiantes en materia de nutrición
Carcas, 29 de mayo de 2014.- El pasado 16 de mayo la Escuela Venezolana de Alimentación y Nutrición (Evan), arribó a su segundo aniversario, proyecto del Instituto Nacional de Nutrición (INN), está encargado de orientar, formar y educar tanto a los profesionales de nutrición y dietética como a las comunidades organizadas acerca de una correcta y balanceada alimentación.
“En el 2010 el Comandante Chávez solicitó que se crearan programas de formación en el ámbito alimentario y nutricional. En función de eso, en el año 2011 comienza el 16 de mayo justamente, la primera sesión del diplomado de gestión Social en Nutrición”, expresó Oliver Rivas, director general de EVAN, durante su participación en el programa Contrastes.
Rivas y Javier Nouel, coordinador de la licenciatura de Seguridad Alimentaria, aseguraron que esta iniciativa no es un capricho del Gobierno Bolivariano solo se busca promueve una alimentación sana, seguro y soberana; además rescatar los alimentos desplazados por el capitalismo.
Esta Escuela está dirigida a formar estudiantes a través de un Diplomado de Gestión Social en Alimentación y Nutrición, avalado por la Universidad Bolivariana de Venezuela (UBV), la cual tiene como objetivo fundamental orientar y sensibilizar a estos estudiantes en materia de alimentación y nutrición para impulsar personas capaces de reflexionar acerca de la atención integral en el ámbito alimenticio, al mismo tiempo, fortalecer la soberanía alimentaria a través del conocimiento de los programas nutricionales y su aplicación en la sociedad. VL. VTV con información de INN
