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Quand la Charente s'invite en Périgord

2015-03-30 12 Dailymotion

10 Tapas Gourmands charentais, un excellent menu gastronomique confectionné par 3 Disciples d'Escoffier a été servi vendredi et samedi les 6 & 7 mars 2015 au Vieux Logis à Trémolat (24). Un grand merci à Vincent Arnould d'avoir invité les produis charentais à sa table ainsi qu'à David Fransoret, le chef du Château de Bagnolet (Hennessy) et Patrick Guat, le Président de la Délégation des disciples du Grand Sud Ouest.