Früh am Morgen pflücken Erntehelfer im bulgarischen Kasanlak die Blüten von Rosen. Daraus wird das wertvolle Rosenöl hergestellt. Für einen Liter Rosenöl werden dreieinhalb Tonnen Blütenblätter benötigt. Bulgarien ist der weltgrößte Rosenölproduzent.
