Ballotines au poulet
Pour 2 personnes
Les ingrédients:
2 escalopes
4 carottes coupées en lamelles
1 poivron rouge coupé en lamelle
1 poivron rouge coupé en morceau
3 gousses d'ail hachées
persil haché
1 cc de piment d'espelette
50g de beurre
1 cube de bouillon de poulet
3 cs d'huile d'olive
sel et poivre
