ฤษีเกศได้ชื่อว่าเป็น “ประตูสู่หิมาลัย” ในอดีตนั้นพงไพรแห่งหิมาลัยเป็นที่เร้นกายบำเพ็ญพรตของเหล่าฤาษีและนักบวช ผู้ใคร่ปลีกวิเวกเพื่อบำเพ็ญตบะ คือการทำกาย ใจให้บริสุทธิ์ มีเป้าประสงค์เพื่อเข้าถึงพรหมอันเป็นจิตวิญญาณสูงสุดของพระเจ้า
ออกเดินทางเพื่อทำความรู้จักกับนักบวชชาวฮินดู ณ เมืองฤษีเกศ พบเหล่า โยคี นักพรตที่อาศัยอยู่ตามป่าเขา บำเพ็ญเพียร ฝึกสมาธิ ควบคู่กับการทำโยคะเพื่อให้ร่างกายแข็งแรง พวกเขาจึงเปรียบเสมือนนักพรตผู้ให้กำเนิดศาสตร์แห่งโยคะ ซึ่งผู้ฝึกโยคะหลายเชื้อชาติ ต่างเห็นตรงกันว่า โยคะสามารถเปลี่ยนแปลงบางสิ่งในตัวตนของพวกเขาไปตลอดกาล ปิดท้ายด้วยความละลานตาแห่งสีสันของอาหารมังสวิรัติใน “ทาลี” ถาดใหญ่ที่เสิร์ฟตรงหน้า