Anadolu'nun meşhur tarhanasından 'cips' yaptılarAKSARAY - Aksaray'da Anadolu'nun meşhur tarhanasına özlemle yola çıkan çiftçi, unutulmaya yüz tutan tarhananın cipsini yaparak yeni bir lezzete imza attı.
Anadolu'nun meşhur tarhanasından 'cips' yaptılar
AKSARAY - Aksaray'da Anadolu'nun meşhur tarhanasına özlemle yola çıkan çiftçi, unutulmaya yüz tutan tarhananın cipsini yaparak yeni bir lezzete imza attı.
Aksaray'ın Eskil ilçesi Küçük Gözlük Yaylasında eski günleri yad etmek için tarhana yapan çiftçi Bülent Altan, özlemle yaptığı tarhanayı geliştirmek için tarhana cipsini üretti. Sadece buğday ve yoğurt karışımıyla yapılan tarhana cipsi kısa sürede bölgede beğeniyle tüketilirken, çiftçi Altan yaptığı tarhana cipsinin ticaretini yaparak yeni bir lezzete imza attı. Tarhana cipsi doğallığıyla da ilgi görürken, Altan yeni açtığı kazanç kapısıyla geçimini sağlıyor. Haber
https://www.haberler.com/anadolu-nun-meshur-tarhanasindan-cips-yaptilar-12343169-haberi/
