Şire üzümüyle yapılan pestil, pekmez, kesme ve sucuk, Diyarbakır bölgesinin vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alırken yoğun uğraş gerektiren bu süreç için mesai başladı.
https://ilkha.com/yasam/diyarbakir-in-vazgecilmez-lezzetleri-icin-sire-zamani-basladi-141468
