Auf dem Rhein ist er der einzige französische Fischer, der von seinem Fang leben kann. In seinem Vollzeit-Job fängt Jérémy Fuchs im südlichen Elsass bei Mülhausen Süßwasserfische. Reich wird er damit nicht, sagt er, doch er mache die Arbeit gerne. Der Klimawandel macht ihm aber Sorgen.
