काला नमक और हींग भी ऐसे दो मसाले हैं जिनके संयोजन से न सिर्फ खाने की विशेषता बढ़ती है, बल्कि स्वास्थ्य को भी बढ़िया लाभ पहुंचता है।
काला नमक, जिसे काला लवण भी कहते हैं, एक प्रकार का खास सान्द्र लवण होता है जिसका उपयोग खासतर संवादयांगों के रूप में किया जाता है। इसमें उच्च
