No Dia Nacional do Chefe de Cozinha, comemorado neste 13 de maio, a chef paraense Narinha Tabosa reflete sobre os caminhos da gastronomia no Pará e fala sobre como a COP 30 pode fortalecer ainda mais a culinária de origem amazônica.
REPORTAGEM: Gabriel da Mota
IMAGENS: Igor Mota
EDIÇÃO: Bia Rodrigues (supervisão: Tarso Sarraf)