GORONTALO, KOMPAS.TV - Berdasarkan data Survei Sosial Ekonomi Nasional tahun 2024, Provinsi Gorontalo mencetak rekor dalam konsumsi cabai rawit. Gorontalo berada diperingkat satu konsumsi cabai rawit tertinggi secara Nasional.
Setiap orang di Gorontalo mengkonsumsi cabai rawit hingga 0,43 kilogram per bulan.
Angka ini jauh lebih tinggi dibandingkan Provinsi Sulawesi Utara dan provinsi lainnya di Indonesia.
Konsumsi cabai rawit di Gorontalo terus meningkat sejak tahun 2016.Hal ini dikarena budaya menu makanan pedas di Gorontalo.
Namun meningkatnya konsumsi cabai rawit bisa berdampak pada inflasi jika ketersedian tidak sebanding dengan kebutuhan.
Baca Juga Penjualan Hewan Kurban di Gorontalo Terus Meningkat, Pedagang Banjir Pesanan di https://www.kompas.tv/regional/596371/penjualan-hewan-kurban-di-gorontalo-terus-meningkat-pedagang-banjir-pesanan
Meski konsumsi cabai rawit tinggi, namun ketersediaan cabai rawit di Gorontalo masih tergolong mencukupi, bahkan tak sedikit cabai rawit Gorontalo kerap dikirim ke wilayah Sulawesi Utara.
#cabairawit
#bps
#gorontalo
Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/regional/596374/gorontalo-peringkat-satu-konsumsi-cabai-rawit-tertinggi-di-indonesia
