Des violences verbales, des menaces et une tentative d'agression sexuelle. C'est ce qu'a vécu la cheffe pâtissière Vittoria Nardone, comme tant d'autres chef.fes avant elle. De son côté, la journaliste Nora Bouazzouni, qui a enquêté sur les violences en cuisine, évoque une omerta qui empêche la libération de la parole.
