ரோட்டு கடை ஸ்டைலில், வீட்டிலேயே சுவையான முட்டை கொத்து பரோட்டா! 🍳🥘
இந்த Swasthiga Recipes வீடியோவில், பரோட்டா, முட்டை, வெங்காயம், தக்காளி மற்றும் மசாலா சேர்த்து, ருசிகரமான கொத்து பரோட்டா செய்வது எப்படி என்பதை எளிமையாகக் காணலாம்.
🧂 தேவையான பொருட்கள்:
- பரோட்டா (பிசைந்து துண்டுகளாக)
- முட்டை
- வெங்காயம், தக்காளி, பச்சை மிளகாய்
- இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட்
- மிளகாய் தூள், மஞ்சள் தூள், சிக்கன் மசாலா
- சால்னா (அல்லது தண்ணீர்)
- எண்ணெய், உப்பு, கொத்தமல்லி
👩🍳 செய்முறை:
- வெங்காயம், தக்காளி, இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் வதக்கவும்
- முட்டை ஊற்றி scramble செய்யவும்
- மசாலா சேர்த்து பரோட்டா துண்டுகளுடன் கலந்து வதக்கவும்
- சால்னா அல்லது தண்ணீர் சேர்த்து சுவை கூட்டவும்
- கொத்தமல்லி தூவி பரிமாறவும்
💡 இந்த ரெசிபி street food lovers-க்கும், kids lunch box-க்கும் perfect! சுடச் சுட பரிமாறும்போது சுவை மிஞ்சும்!
📢 Swasthiga Recipes சானலுக்கு Subscribe பண்ணுங்க – மேலும் சுவையான தமிழ் சமையல் குறிப்புகள் வருது!
#கொத்துபரோட்டா #KothuParottaTamil #SwasthigaRecipes #EggParottaRecipe #StreetFoodTamil #TamilDinnerRecipe #SamayalKurippu #QuickTiffinTamil #HomeMadeParotta
