“Il ne faut pas vendre seulement une saison mais un climat social avec un logement décent et des horaires dans les clous”: un restaurateur donne des conseils pour recruter en cette période estivale

Alors que la saison d’été est déjà bien engagée, le président du Medef Occitanie, Samuel Hervé, alerte sur les difficultés rencontrées par les entreprises de la région pour recruter des saisonniers. 200 000 postes sont à pourvoir chaque année.