Laurent Mariotte dévoile sa salade de billes de melon et pastèque, une recette anti-canicule, fraîche et ultra simple

Avec quelques fruits d’été, une touche de menthe et un filet d’huile d’olive, Laurent Mariotte transforme le melon et la pastèque en un dessert ou une entrée digne des plus belles tables méditerranéennes. Un jeu d’enfant !